Desserts : Grundtechniken und beste Rezepte. Vorw. v. Anne Hudson (3938265043)



Grundtechniken und beste Rezepte
Ausgehend von den Grundtechniken, die eingehend erläutert und vorgestellt werden, werden über 80 Rezepte vorgestellt. Vom einfachen Apfelkuchen bis hin zur komplizierten Charlotte; somit bietet das Buch für Anfänger wie Fortgeschrittene Material und Freude. Die über 100 Fotos, exklusiv geschossen von Sophie Boussahba, einer der bekanntesten Food-Fotografin Frankreichs sind schon keine Appetitanreger mehr, sondern schon "Heißhungeranreger"!


Product details

  • Hardback | 143 pages
  • m. über 100 Farbfotos.
  • 9783938265048


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